teppan.jpgミニ鉄板を800円で買ってきた。さっそく鉄板焼きにした。なんか楽しかった(^_^)。

切り落としの牛肉、たまねぎ、もやし、さつまいも、ウインナー、しいたけ。

さつまいもって、買ってきたまま皮むいてそのまま切って焼いていいの…？(^ ^;)水につけてアク抜きとかそういうのは必要ないの？(料理おんち…)なんかでんぷんで出てきていも切った時に手がねちゃねちゃしちゃって…。あのまま焼いてよかったのかなぁ…(不安)